9月15日長浜市場で行われた魚料理教室に講師で参加しました!
 なかなかスーパーで切り身など買われるため、魚をおろした事がない方、刺身をするのにどうしたら綺麗にできるか
コツを知りたい方など、皆さん大変真剣に学んでいただきました。
 今後も定期的に参加させていただき、魚料理の楽しさ、美味しさを伝えてまいります。
 後、魚をもらったけどおろし方がわからない、魚釣りで釣ってきたけどどうしようなど、お困りの際はお気軽にお問い合わせください。対応いたします。
 お昼の時間を使い料理方法なども伝授いたします。
 何かありましたら、がね屋までお連絡ください。092-282-1171担当 雪竹